Odla dina minnen!

Tips på en rätt som hela familjen kommer uppskatta. Och du som tränande mamma behöver inte fixa och trixa din egen mat.

1 fullkornstortilla

3-4 matskedar pizzasås (se receptet längre ner)

Pizzafyllning efter önskemål- skinka, kyckling, ost, mozzarella, ruccola, spenat, bacon, ananasringar… låt fantasin sätta stopp!

Pizzakrydda eller oregano

Ugnen i 200 grader

Pizzasås:

• 1 gul lök

• 2-3 vitlöksklyftor

• 2 msk olivolja

• 500 g passerade tomater

• 1 msk honung

• 1 tsk oregano

• 1 tsk salt

• Hacka lök och pressa vitlök och fräs i en kastrull med olja.

• Tillsätt övriga ingredienser och koka ihop såsen i 10-15 minuter.

• Låt den svalna innan den används.

Gör så här:

1. Låt tortillan var a i ugnen i några minuter, ta ut efter 2-3 minuter.

2. Bred ut såsen

3. Fyll pizzan med fyllning och toppa med ost

4. Voila!

Var pizzan extra god? Vem åt mest? Är mammas pizza bäst?

Vad tyckte du om artikeln?